פולקסווגן לא מציעה בינתיים גרסת קבריולה לפולו, אבל חברה גרמנית אחרת, קארמאן, הציגה פולו פתוחה בפרנקפורט – אבל רק כקונספט, שמטרתו להראות פתרונות שימושיים שיכולה קארמאן להציע. קארמאן מתמחה בגגות נפתחים ומייצרת אותם בין היתר עבור הקרייזלר סברינג, מרצדס CLK, פורד מוסטנג, פולקסווגן חיפושית, מגאן CC, ניסאן מיקרה C+C ועוד. המענין בפולו של קארמאן הם אכן הפרטים: הגג הרך (שמאפשר לשמור על מקום ל-4 נוסעים) כולל בחלקו הקדמי חלון-זכוכית נפתח, ומכיל גם ארבעה משטחי-תאורה פנימיים גדולים מסוג אלקטרו-לומינסנט (EL), כל אחד מהם בממדים של 80x8.5 ס^מ. מאחור, חלון זכוכית בגובה 30 ס^מ מספק ראות נוחה לאחור, והוא גם נפתח ומחליק כלפי מעלה כדי לספק גישה קלה לתא המטען ללא צורך בפתיחת הדלת האחורית. המושבים האחוריים ניתנים לקיפול להגדלת נפח המטען.